Lony's traiteur | Traiteur & Réceptions


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Lony's traiteur

[ PRESENTATION | NOTRE HISTOIRE | FRANCIS & HELENE HANS | MOYENS | SPECIFICITES | ENGAGEMENTS ]  

Nos moyens

NOS MOYENS HUMAINS
Autour de Francis et Hélène HANS, Lony’s traiteur c’est une équipe rompue aux exigences du métier de traiteur & organisateur de réceptions. En particulier, nous fonctionnons avec une équipe resserrée de personnel salarié en « extra » rigoureusement sélectionné et formé en interne aux spécificités et exigences de notre maison. Tous ont eu obligatoirement, avant d’intégrer Lony’s, des expériences significatives dans le domaine de la restauration.

NOS MOYENS MATERIELS
- Laboratoire traiteur de 150 m2 situé à Mulhouse (68200).
- Flotte de camions frigorifiques permettant d’assurer une parfaite maîtrise de la chaîne du froid.
- Afin d’assurer qualité et maîtrise des coûts, nous possédons en interne tout le matériel nécessaire pour
  des prestations jusqu’à 1500 personnes : verrerie, art de table, décoration,…
- Tables, chaises, mange-debouts, étuves, fours, buffets,… nous permettent également de mettre en œuvre
  nos prestations dans les lieux les moins équipés.


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